Ці суперпродукти не тільки поживні, а й доступні, універсальні та прості в приготуванні.
Ці продукти виділяються серед інших підвищеним вмістом корисних речовин / Колаж УНІАН, фото ua.depositphotos.com
Хоча є багато корисних для здоров’я продуктів, деякі з них — так звані суперпродукти — багатші на поживні речовини, ніж інші, пропонуючи максимальну користь для здоров’я за мінімальної кількості калорій. Як пише RealSimple, у щорічному дослідженні Pollock Communications і Today’s Dietitian 870 зареєстрованих дієтологів склали список із 10 найкорисніших суперпродуктів у 2025 році.
1. Ферментовані продукти
До них належать йогурт, солоні огірки, кімчі та комбуча. Їх хвалять за неоціненну користь для здоров’я кишечника. Крім того, багато ферментованих продуктів також є рослинними і також мають вражаючі переваги для імунітету.
2. Ягоди
Дієтологи радять звернути увагу на журавлину, чорницю і малину. Ягоди є чудовим джерелом антиоксидантів, включно з вітаміном С, вони також містять насичувальну клітковину і мають протизапальні властивості.
Відео дня
3. Кістковий бульйон
Кістковий бульйон — чудове джерело колагену, який необхідний для здоров’я волосся, нігтів і шкіри. Він також багатий на білок, який допоможе вам залишатися ситим і зміцнювати кістки.
4. Насіння
Деякі з найбагатших поживними речовинами варіантів включають насіння чіа і насіння конопель. Воно сповнене антиоксидантами і клітковиною, тому воно підтримує здорове травлення, знижує рівень холестерину, стабілізує рівень цукру в крові і зберігає відчуття ситості після їжі.
5. Авокадо
Авокадо має безліч поживних переваг, включно з корисними жирами, клітковиною і вітаміном К. У поєднанні одна з одною ці поживні речовини підтримують здоров’я серця, покращують засвоєння поживних речовин і сприяють здоров’ю мозку.
6. Листова зелень
Дієтологи радять звернути увагу на шпинат, який є чудовим джерелом заліза і калію, що робить його найкращим вибором для тих, хто хоче підтримати м’язову функцію або рівень енергії.
7. Горіхи
Мигдаль і волоські горіхи є одними з найкорисніших продуктів, які ви можете їсти. Мигдаль, наприклад, забезпечує достатню кількість білка, клітковини, магнію, тобто допомагає зміцнювати м’язи, покращувати здоров’я кишківника та зменшувати запалення. Волоські горіхи, з іншого боку, багаті на омега-3 жирні кислоти, які можуть допомогти зменшити запалення, а також насичують білком.
8. Стародавні зерна
Стародавні зерна — це сімейство злаків, яке включає в себе такі поживні сорти, як овес і сорго. Незалежно від того, яке зерно ви виберете, ви отримаєте поживні речовини, такі як білок, клітковина й антиоксиданти.
9. Зелений чай
Він сповнений антиоксидантів, що дає йому змогу знижувати окислювальний стрес, сповільнювати старіння клітин і підтримувати здоров’я кишечника. Зелений чай також підтримує роботу мозку і здоров’я серця.
10. Бобові
До них належать, наприклад, горох, квасоля, сочевиця і нут. Як і багато продуктів у цьому списку, бобові містять безліч поживних речовин, зокрема, білок, клітковину і різні мікроелементи, включно із залізом, калієм і фолієвою кислотою.
Раніше дієтологи назвали 11 продуктів, які надовго дають відчуття ситості та допомагають у зниженні ваги.
