Як безпечно зберігати їжу, коли вимкнули світло: поради МОЗ

Діти споживають їжу. Фото: Facebook/Держпродспоживслужба в Івано-Франківській області

Фахівці нагадують, як краще зберігати їжу в умовах тривалих відключень електроенергії.

Про це йдеться в повідомленні Міністерства охорони здоров'я.

МОЗ рекомендує переглянути раціон на користь легкої їжі, яка не швидко псується. Наприклад, влітку значною частиною харчування можуть стати овочі та фрукти.

Страви потрібно робити якомога простішими, з мінімальною кількістю інгредієнтів. Найкраще зберігаються добре виварені або протушковані продукти.

Під час тривалих відключень електроенергії радять тримати кілька пакетів із льодом у морозильній камері. Це допоможе зберегти холод.

Водночас можна придбати холодильні елементи, які разом із льодом можуть збільшитись тривалість зберігання продуктів.

Також можна підготувати запас консервів, сухих продуктів та горіхів, адже вони не потребують охолодження.

Медики звертають увагу, що продукти, котрі зберігалися при температурі вище 4°С понад дві години, можуть бути небезпечними

"Викидайте продукти, які мають сумнівний вигляд чи запах. Ніколи не пробуйте їжу на смак, щоби перевірити її безпечність", — йдеться в повідомленні. Топ дня

Жоден «Кинджал» не досяг Києва після отримання Україною американських ЗРК Patriot — полковник Повітряних сил ЗСУ 4 липня, 18:50

Київрада збільшила суму відшкодування за придбання генераторів для багатоповерхівок 4 липня, 16:50

Зловживання з гумдопомогою і посвідченнями волонтерів: під підозрою подружжя ексспівробітників Червоного Хреста з Києва 4 липня, 15:50

Ґрунтується на припущеннях: у КМДА відреагували на заяву Лубінця про виїзд за кордон родичів столичних чиновників 4 липня, 13:21

Начальник Генштабу збройних сил Польщі приїхав до Києва 4 липня, 12:20

Вибір редакції

Кличко розповів, як Київ готується до складної зими та опалювального сезону

Міст-хвиля і рекреаційна зона на острові: Кличко пояснив, чому не зупинили будівництво під час воєнного стану

Зібрав понад 1 млн грн: Буча зустріла волонтера з Полтавщини, який ініціював велопробіг на підтримку ЗСУ

Світ дитинства під час війни: в музеї Тараса Шевченка в Києві відкрилась виставка «Вийти з тіні» Ексклюзивно

У Макарівській громаді на Київщині подвір’я школи, пошкоджене військовою технікою росіян, перетворюють на квітучий сквер Ексклюзивно

Джерело

Рейтинг
( Пока оценок нет )
PRO-KYIV.in.ua