У минулому всі маніпуляції з продуктами на кухні здійснювалися вручну. Щоб якісно замісити тісто, треба було витратити кілька годин і багато фізичних сил. А збивання яєчних білків до піків простою виделкою — це взагалі щось неймовірне!
Сьогодні рідко побачиш кухню, на якій не було б електронних помічників. Користувачі частіше за все задумуються щодо покупки кухонного комбайна. Що це за девайс та які кулінарні процеси можна йому делегувати? Розбираємося в статті детальніше.
Що це за девайс і коли він з’явився
Перший кухонний комбайн використовували у виноробстві для розмішування винного купажу. Пізніше інженер Карл Сотхаймер вирішив пристосувати його до використання на кухні.
Девайс повільно проходив еволюцію. Таким, який комбайн знаємо ми, він став у 1980-х роках.
Принцип роботи девайса простий:
- у необхідну ємність завантажуються продукти. Якщо це фрукти для смузі — то в чашу, якщо м’ясо на фарш — у м’ясорубку;
- на органі управління можна вибрати відповідний режим, швидкість та навіть час виконання операції;
- результат — ідеально перебиті фрукти або свіжий фарш для м’ясного пирога.
Для кухонного комбайна майже немає неможливих задач. Сучасні моделі оснащені всім необхідним: є блендер, планетарний міксер, овочерізка, соковитискач, м’ясорубка. А кількість насадок дозволяє повністю реалізувати свої кулінарні ідеї! Якщо ви плануєте покупку й хочете дізнатися, скільки коштує кухонний комбайн, слід зазирнути на сайт Алло. Великий вибір кухонних девайсів по доступним цінам – саме тут.
Що вміє кухонний комбайн
Вагаєтесь, чи варто купувати такий пристрій? Слід детальніше вивчити його можливості.
Блендер
- Допоможе приготувати їжу для маленьких дітей та людей похилого віку.
- Виготовить пюре, смузі, соуси, коктейлі.
- Подрібнить лід.
М’ясорубка
- Подрібнить м’ясо крупно або дрібно.
- Створить однорідну м’ясну масу для кулінарних шедеврів.
Соковитискач
- Організує з самого ранку склянку свіжого соку з улюблених фруктів.
Замішувач тіста
- Гак рівномірно замішує всі компоненти тіста в єдину однорідну масу.
- Можна виготовити будь-які борошняні страви: від піци до домашньої локшини.
Нарізка-шинкування
- Допоможе нарізати ідеальні брусочки для картоплі-фрі. Соломкою можна порізати й інші овочі : буряк, моркву, кабачок, огірок.
- Можна нашаткувати необхідні овочі за кілька хвилин. Це економить купу часу.
Міксер
- Зіб’є білки до міцних піків.
- Створить однорідний крем для торта.
- Змішає компоненти улюбленого соусу.
Додаткові опції
- Кавомолка — для перемелювання свіжих зерен, які стануть основою запашної вранішньої кави.
- Формування ковбасок.
- Нарізка кубиками, слайсами.
Кухонний комбайн займає відносно небагато місця на кухні, не потребує регулярного розбирання для чистки. Для догляду варто лише помити ємності та ножі.
