По словам специалиста, очень популярный овощ имеет множество полезных свойств.
Диетолог рассказала, в борьбе с какой серьезной болезнью поможет зеленый горошек / ecology.md
Зеленый горошек при правильном употреблении поможет в борьбе с лишним весом и в профилактике рака.
Об этом сообщает портал МедикФорум со ссылкой на диетолога-нутрициолога Ольгу Кондратенко. Она объяснила, что зеленый горошек, как и другие бобовые, не является калорийным и служит источником растительного белка.
По словам Кондратенко, горошек обладает и многими другими полезными свойствами. Он оказывает положительное влияние на кровотворение, улучшает функции головного мозга, а также полезен для профилактики гастроэнтерологических проблем и атеросклероза.
«Большое количество витаминов группы B, C, PP, E, A, K, таких макроэлементов, как калий, магний, фосфор, железо, селен. Например, первые два положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, поскольку стабилизируют артериальное давление. Такое же свойство у селена, но он еще выступает как антиоксидант, выводя свободные радикалы из организма, то есть препятствует старению организма», ‒ рассказала специалист.
Читайте такжеКак похудеть без диет и спорта: японский трюк
Напомним, ранее ученые рассказали ‒ диета, при которой имитируется голодание (ДИГ), позволяет усилить эффект химиотерапии при лечении весьма распространенного вида онкологии — рака молочной железы.
Автор: Дмитрий Видоменко