У веренсі в Києві відкрились 12 нових ресторанів і більшість на Подолі — фото
Вересень 2024 року став місяцем справжнього гастрономічного буму в столиці України. За даними видання «Трамвай», у Києві з’явилося одразу 12 нових ресторанів, кожен з яких привніс щось особливе у кулінарну палітру міста.
Найпомітнішою тенденцією стало зростання популярності азіатської кухні. Серед нових закладів з’явилися ресторани, що пропонують автентичні страви з різних куточків Азії, а також ф’южн-кухню з азіатськими мотивами.
Цікаво, що нові заклади не обмежилися центром міста. Хоча Поділ і став лідером за кількістю відкриттів (4 нових ресторани), інші райони також отримали свою частку гастрономічних новинок:
- Центр міста — 3 нових заклади
- По одному новому ресторану з’явилося на Шулявці, Лук’янівці, Троєщині, Позняках та біля метро «Палац України»
Нові ресторани та їх локації
- FRYWAY — ресторан авторської кухні (Бессарабська площа, 1)
- MAMAN FOLLE — арт-бістро (вулиця Костьольна, 9)
- Твій смачний сусід — кафе (вулиця Татарська 32-Б, біля метро «Лук’янівська»)
- Пузата Хата — мережевий ресторан (вулиця Оленівська, 23, ТЦ Podil Mall)
- ГАМ!БУРГЕРНА від NUNU — бургерна (вулиця Костянтинівська, 19, Поділ)
- VAN ZI BO — азіатський ресторан (вулиця Велика Васильківська, 106, біля метро «Палац Україна»)
- Ігриста кава — кафе (вулиця Миколи Закревського, 95-А, Троєщина)
- Шибеник — міське кафе (вулиця Верхній Вал, 4-В, Поділ)
- 8COFFEEMATCHA — кав’ярня та матча бар (Львівська площа, 8-А)
- SWEET CHEF — французька булочна (вулиця Михайла Драгоманова, 44А, Позняки)
- Хвиля — паб (вулиця Басейна, 15, біля ТРЦ Gulliver)
- PAPITO — італійський ресторан (вулиця Вадима Гетьмана, 6, ТРЦ Cosmo Multimall, Шулявка)
Різноманіття концепцій
Нові ресторани пропонують широкий спектр кулінарних напрямків:
- Авторська кухня
- Якісний фаст-фуд та стріт-фуд
- Кав’ярні з нестандартними напоями (наприклад, матча)
- Заклади з фокусом на українську кухню
- Італійські та середземноморські ресторани.
